胸腺（Thymus　サイマス）は、心臓の上にある小さな臓器で、思春期まで増加を続け、30～40gになった後、40歳代で半分、60歳頃に脂肪細胞に置き換わってしまう、体内では唯一の消失する臓器です。そして、この胸腺は、免疫系で主要な役割をするT細胞の教育を担う免疫の中枢として、病原菌、癌細胞、老化細胞から体を守ってくれています。フランス等のヨーロッパでは、仔牛の胸腺（リードボー）を食する文化があるのに対し、日本では、そのような食文化がありません。そこでサプリメントで「若返りの秘薬」胸腺エキスを摂取できるようにしました。